Вы научитесь есть по-новому так, чтобы снова наслаждаться едой и чувствовать себя здоровым человеком!
Вначале я думал, что разделю этот раздел на три блока и расскажу про то, как подготовиться к удалению и жизнь после гастрэктомии. Но решил оставить это для будущей книги.
Формирование новых привычек питания – залог быстрой реабилитации после операции, плюс отличное начало новой жизни в ремиссии! Поймите меня правильно, источников информации в интернете много, и переписывать рекомендации сюда не имеет смысла. Поэтому я поделюсь стратегией по достижению здорового состояния через питание, а уже принимать тактические решения в виде того, что есть и когда, – ваша задача.
Основные тезисы, благодаря которым у вас не будет демпинг-синдрома:
Пищевой режим.
Здесь не будет откровений, ведь вам уже рассказали, что в первые шесть месяцев после удаления желудка интервал питания желательно сохранять каждые 2-2,5 часа. Но это может не избавить от демпинг-синдрома из-за причины №1 – “Устоявшиеся привычки”.
Да, ваши привычки могут сыграть плохую роль в вашем восстановлении. Вот список самых частых причин осложнений:
- Быстрое поглощение пищи без должного пережевывания.
- Запивание еды большим количеством воды и вдыхание воздуха во время еды.
- Разговоры во время приема пищи.
- Поглощение еды во время просмотра телевизора, чтения новостей или просмотра социальных медиа.
- Отвлечение на повседневные дела.
- Сохранение вредных вкусовых привычек, от которых следует отказаться, например, жаренная пища.
- Быстрое вставание из-за стола и переход к повседневным заботам.
- И этот список можно продолжать.
Дело в том, что сохранение прежнего образа жизни мешает начать жить иначе. А в онкологии это одно из главных условий для выздоровления – изменить привычный образ жизни.
Например, одна из консультаций: девушка, 3 месяца после операции, и после каждого приема пищи у нее начинался демпинг-синдром, не сильный, поэтому, вероятно, на него не обращали должного внимания. Я решил провести диагностику во время обеда, благо дело было в Санкт-Петербурге, и была возможность встретиться. После того, как мы провели диагностику, выяснился один интересный факт: горячий терпкий чай с сахаром, который она пила после каждого кусочка пищи. Я объяснил, что такое гипогликемия и пересказал анатомические особенности ее состояния. На следующий день мне пришло сообщение на телефон: “Владимир, сегодня без демпинга! Как вас отблагодарить?” То есть причина вашего демпинг-синдрома может быть абсолютно неочевидной, поэтому в каждой конкретной ситуации нужна грамотная диагностика, благодаря которой можно одним небольшим действием решить вашу проблему.
Слушайте себя.
Как бы банально это не звучало, но сейчас самое время снова начать обращать внимание на себя и то, что говорит ваше тело.
В темпе современной жизни, когда вы наполнены стрессом, заняты повседневными и рабочими делами, выдерживаете постоянное давление со стороны окружающих, вы начинаете забывать о своих мыслях, ощущениях, о красоте окружающего вас мира и еды за столом.
Обратите внимание на те ощущения, которые возникают сейчас в вашем теле. Где они? Возможно, что-то приятное, словно касание пальцев вашей ноги, вызывает интерес сознания к ощущениям, которыми наполнена ваша нога. Или, быть может, эти интересные ощущения переносятся в вашу голову, будоража внутренние ощущения и наполняя приятным расслаблением?
Практика слушания себя
Поставьте таймер на 5 минут. Просто сядьте или лягте, найдите удобное положение для вашего тела, и в течение этих пяти минут до звучания сигнала таймера погрузитесь в ощущения своего тела и свои мысли. Обратите внимание, как ваше тело расслабляется, и как легко становится вашей голове. Делайте это так, как умеете и знаете. Через некоторое время вы заметите, что многие ваши страхи и тревожные мысли начинают уменьшаться с каждым новым днем.
На что я могу заменить…?
Вы можете заменить что угодно на то, что больше подходит вам. Чем больше выбора, тем больше возможностей для самореализации, потому что вы становитесь более коммуникабельными и интересными для себя и окружающих. Это залог здорового будущего не только для вас, но и для ваших детей, которым вы сможете передать возможность выбора. Не ограничивайте себя рамками “выбор без выбора”, где вы выбираете между двумя неподходящими продуктами. Это очень ценный навык и возможность иметь выбор, которым вы одарены.
Вспомните ваш любимый магазин, куда вы любите ходить за продуктами. Прогуляйтесь между полками с различными продуктами и остановитесь на любимой еде, которую вы сейчас по каким-то причинам не можете съесть. Замените её! Замените на тот продукт, который можно, и который вы бы хотели съесть сейчас. Выполняйте эти действия в реальной жизни и продолжайте, пока не поймёте одно: вы принимаете выбор каждый день, множество раз в день, и только от вас зависит, каким будет завтрашний день.
Именно вы можете составлять рацион питания для удовольствия, а не потому, что вам сказали. И поверьте, вам откроются целые новые гастрономические миры, в которых можно наслаждаться каждый день, каждый месяц, всю оставшуюся жизнь. Простое упражнение “На что я могу заменить” имеет невероятно мощные результаты, потому что это частично решает проблему устоявшихся привычек и открывает новые подходы к питанию. Сам процесс покупки приобретет для вас новые оттенки удовольствия, особенно когда вы заметите все великолепие многообразия продуктов, блюд и напитков, которые могут украсить каждый день вашей жизни. Поверьте, всё гораздо интереснее и веселее, чем вы могли представить!
Если вы столкнулись с демпинг-синдромом, рекомендации врача не помогают и лучше не становится, возможно причина в вашем психологическом состоянии.
Я обещаю, что после первой встречи вы почувствуете облегчение состояния если у вас лёгкая или средние степени проявления синдрома.
Для записи на консультацию заполните форму ниже, после того как я получу ваши данные, напишу вам в WhatsApp или Telegram. Мы назначим день и время первой встречи.